Cara Membuat Donat dengan Bahan Sederhana

Cara Membuat Donat dengan Bahan Sederhana

Ngemil makanan manis memang bikin hati bahagia. Salah satu camilan ringan yang dicintai banyak orang adalah donat. Cara membuat makanan ini sangat mudah bahkan kamu bisa memanfaatkan bahan-bahan sederhana yang mudah didapat.

Donat pun bisa dibuat dengan variasi bahan dan cara pengolahannya. Dengan begitu, kamu pun bisa mendapatkan tekstur donat yang berbeda. Yuk, simak cara membuat donat manis yang enak di bawah ini, ya!


Cara Membuat Donat Manis untuk Camilan Kala Santai

Bikin adonan donat terbilang cukup mudah tidak seperti kue-kue manis pada umumnya. Bahan-bahannya pun bisa dengan mudah kamu dapatkan dari aplikasi Chilibeli. Sekarang, simak beberapa resep dan cara membuat donat untuk camilan bareng keluarga di rumah.


1. Donat Kampung

cara membuat donat dengan bahan seadanya

Bahan yang dibutuhkan:

  1. 500 g tepung terigu
  2. 50 g susu bubuk full cream
  3. 100 g gula
  4. 3 buah kuning telur ayam
  5. 75 g margarin
  6. 20 g mentega
  7. 2 sdt ragi instan
  8. 100 sdm miyak goreng
  9. 250 air hangat


Cara membuatnya:

  1. Campur tepung, susu bubuk, gula, kuning telur, margarin, ragi, dan air hangat. Aduk rata sampai kalis dan bisa dibuat adonan
  2. Diamkan selama kurang lebih 45 menit sampai adonan mengembang
  3. Giling kembali adonan, lalu buat bentuk donat. Usahakan jangan terlalu tebal karena adonan akan mengembang saat digoreng
  4. Panaskan minyak dan tambahkan mentega. Goreng adonan hingga berubah warna menjadi keemasan. Angkat dan tiriskan. Biarkan sampai agak dingin
  5. Haluskan gula pasir dan taruh ke dalam plastik
  6. Masukkan donat matang ke dalam plastik sambil dikocok-kocok hingga terlumuri gula seluruhnya
  7. Sajikan dengan secangkir teh hangat


Baca juga: 5 Resep Camilan Sehat dan Praktis untuk Bisnis Rumahan


2. Donat Kentang

cara membuat donat tanpa telur

Bahan yang dibutuhkan:

  1. 100 g kentang
  2. 250 g tepung terigu
  3. 2 buah kuning telur
  4. 3 sdm fermipan
  5. 1 sdm mentega
  6. 50 g gula
  7. 25 g susu bubuk full cream
  8. 100 ml air hangat
  9. 200 ml minyak goreng


Cara membuatnya:

  1. Rebus kentang sampai lembut. Lalu, tumbuk hingga halus
  2. Campur kentang dengan tepung terigu, kuning telur, fermipan, mentega, gula, dan susu bubuk. Aduk hingga rata dan tambahkan air hangat. Buat adonan sampai kalis
  3. Tutup adonan dengan kain basah dan diamkan selama kurang lebih satu jam sampai adonan mengembang
  4. Bentuk adonan dengan menggunakan tangan atau cetakan donat sesuai selera
  5. Panaskan minyak, lalu goreng donat sampai berubah warna. Angkat dan tiriskan
  6. Tambahkan topping sesuai selera dan sajikan


3. Donat Isi

resep membuat donat kentang

Bahan yang dibutuhkan:

  1. 500 g tepung terigu
  2. 2 butir kuning telur
  3. 5 sdm gula
  4. 1 sdm ragi instant
  5. 2 sdm margarin
  6. 100 g selai cokelat/strawberry/blueberry/kacang
  7. 500 ml air hangat
  8. 200 ml minyak goreng


Cara membuatnya:

  1. Campur tepung, gula telur, ragi, margarin, dan air dalam satu wadah. Aduk hingga adonan kalis dan tidak lengket
  2. Tutup adonan dengan kain dan diamkan selama kurang lebih satu jam hingga adonan mengembang
  3. Kempiskan adonan dengan menekan-nekannya
  4. Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bulat pipih. Isi dengan selai di dalamnya, lalu bentuk adonan hingga tertutup kembali. Biarkan sebentar
  5. Panaskan minyak, lalu goreng donat hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan
  6. Diamkan donat sampai dingin sebelum menambahkan taburan atau olesan selai di atasnya
  7. Sajikan donat isi sebagai teman ngobrol


Baca juga: Resep dan Cara Membuat Kue Brownies yang Enak


4. Donat Warna-warni

cara membuat donat jco

Bahan yang dibutuhkan:

  1. 500 g tepung terigu
  2. 100 g gula
  3. 1 bungkus ragi instan
  4. 1/4 sdt baking powder
  5. 1/2 sdt garam
  6. 2 kuning telur
  7. 100 g mentega
  8. 200 ml susu cair
  9. Bahan topping:
  10. 800 mentega
  11. 1 sdm margarin
  12. 200 g halus
  13. 2 sdm sirup rasa-rasa
  14. 300 ml minyak goreng


Cara membuatnya:

  1. Campur tepung, gula, ragi, baking powder, dan garam. Aduk sebentar dengan tangan
  2. Tambahkan kuning telur satu per satu. Terus aduk sampai rata
  3. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai tidak lengket
  4. Tambahkan mentega dan aduk sampai kalis. Lalu, tutup dengan kain sampai adonan mengembang
  5. Kempiskan adonan dan buat menjadi beberapa bagian kecil, diamkan sejenak. Lubangi adonan untuk memberikan rongga udara
  6. Panaskan minyak dan goreng donat sampai berwarna keemasan. Angkat, tirisan, dan biarkan sampai sedikit dingin
  7. Pada wadah berbeda, panaskan mentega sampai meleleh. Tambahkan sirup dan aduk-aduk hingga rata dan mengental
  8. Tuang sirup ke atas wadah besar dan aduk-aduk
  9. Celupkan satu bagian donat dan biarkan sampai sirup mengering di atasnya
  10. Nikmati sajian donat manis


5. Donat Kukus Cokelat

resep donat kampung enak

Bahan yang dibutuhkan:

  1. 300 g tepung terigu
  2. 50 g maizena
  3. 1/2 sdt baking powder
  4. 2 sdt ragi instan
  5. 25 g susu bubuk
  6. 75 g gula pasir
  7. 1 sdt garam
  8. 30 g mentega
  9. 175 ml air dingin
  10. 1/4 sdt cokelat pasta
  11. 25 g cokelat batang
  12. 150 g cokelat putih
  13. 300 ml minyak goreng


Cara membuatnya:

  1. Campur tepung, maizena, ragi, baking powder, susu, dan gula. Aduk sampai rata
  2. Tambahkan air dan uleni kembali
  3. Tambahkan mentega, garam, dan pasta cokelat sambil diuleni sampai kalis
  4. Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama kurang lebih 45 menit
  5. Kempiskan adonan dengan menekan-nekannya. Lalu, pisahkan menjadi bagian-bagian kecil dan buat bentuk donat
  6. Taburi dengan sedikit tepung supaya tidak lengket saat dikukus nantinya
  7. Panaskan pengukus, lalu masukkan donat selama kurang lebih 15 menit dan donat mengembang
  8. Pada wadah berbeda, lelehkan cokelat hitam dan cokelat putih dengan api kecil. Aduk-aduk sampai rata
  9. Keluarkan donat dari pengukus, diamkan sebentar. Lalu olesi dengan cokelat di bagian atasnya
  10. Donat siap dinikmati


Baca juga: Kumpulan Resep dan Cara Membuat Kue Nastar, Gampang Banget!

mitra chilibeli

Sekarang, kamu bisa mencoba lima resep donat tersebut di rumah kamu. Siapa tahu, kamu bisa membuka bisnis jualan makanan ringan dari rumah.

Dapatkan juga uang saku tambahan dengan berjualan bahan makanan di mana pun dan kapan pun. Caranya tinggal bergabung menjadi Mitra Chilibeli di sini sekarang. Mudah, bukan?